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발베니 더블우드 12년 THE BALVENIE DOUBLEWOOD 12YEARS 제품명 : 발베니 더블우드 12년 종류 : 싱글몰트위스키 증류소 : 발베니증류소 제조원 : 스코틀랜드(더프타운) 알코올 도수 : 40도 숙성년수 : 12년 숙성오크 : 버번오크+셰리캐스크 가격 : 약 13만 원 중후반 용량 : 700ml 판매처 : 리쿼샵, 대형할인마트에서 가끔. 오늘 리뷰할 위스키는 발베니 더블우드 12년입니다. 이 술은 굉장히 재미있는 역사를 가지고 있는데요 바로 글렌피딕 회사와 형제회사라는 점입니다. 글렌피딕에서 위스키 원액을 공급하던 시절 글렌피딕증류소만으로 공급이 원활하게 이 루저 지지 않아 증류소를 하나 더 차린게 바로 발베니 증류소입니다. 그래서 발베니와 글렌피딕은 같은 역사 속에 같은 주인을 가지고 있는 위스키라고 할 수 있습니다. 간단하게 발베니의 역사에 대하 알아봤습니다.. 2023. 8. 6.
글렌피딕 12년 Glenfiddich 12years 제품명 : 글렌피딕 12년 종류 : 싱글몰트위스키 증류소 : 글랜피딕증류소 제조원 : 스코트랜드(더프타운) 알코올 도수 : 40도 숙성년수 : 12년 숙성오크 초기숙성 : 메리드오크 피니쉬 숙성 : 올로로쏘셰리+버번캐스크 가격 : 10만원 초중반 용량 : 500ml, 700ml 판매처 : 대형마트 및 리쿼샵 오늘은 정말 대중적이고 맛이 좋고 세계에서 가장많이 팔리는 싱글몰트위스키중 하나인 글렌피딕 12년 입니다. 대형마트에서 볼수 있고 500ml,700ml 로 판매합니다. 500ml는 좀처럼 보기 힘들고 700ml 많이 판매합니다. 요즘은 대형마트 보다는 리쿼샵에서 많이 보는 위스키중 하나입니다. 그럼 하나하나 리뷰 해보겠습니다. 1. 글렌+피딕 ? 글렌피딕 전 제품 라인업은 세모 모양의 유리병과 사슴모.. 2023. 8. 6.
한국형 위스키 두번째 이야기 김창수 위스키 이번에는 한국형 위스키 두번째이야기. 김창수 위스키 입니다. 김창수 위스키의 창업자 김창수 대표는 스코트랜드와 일본에서 어렵게 위스키 유학을 다녀와 한국에서 위스키를 만든 한국인 최초 마스터디스틸러 입니다. 한국의 주세문제나 위스키의 법적 기준에 대해 많이 고민을 하고 개선을 하기 위해 노력하고 있습니다. 그럼 김창수위스키 증류소와 위스키에 대해 자세히 알아보겠습니다. 김창수 위스키 증류소 위치 : 경기도 김포시 통진읍 김포대로2435번길 105 설립일 : 2020년 6월 대표자 : 김창수 대표라인업 : 김창수 하이볼, 김창수 위스키 01, 김창수 위스키 02 등 직접제작한 증류기 김창수위스키 인스타그램이나 기자들과 인터뷰를 한것을 보면 직접제작한 동 증류기 등장합니다. 다른 위스키 증류기보다 크지도 않.. 2023. 7. 31.
한국형 위스키 첫번째 이야기 쓰리소사이어티 싱글몰트 위스키 기원 오늘은 한국형 위스키 증류소 쓰리소사이어티에서 만들어진 싱글몰트 위스키 기원에 대해 알아보겠습니다. 쓰리소사이어티? 쓰리소사이어티의 뜻은 재미교포(미국) 창립자 도정한 대표, 스코트랜드인 마스터 디스틸러&블렌더 앤드류 샌드, 그리고 한국인 직원들. 3 나라의 국적 사람들이 모여 만든 회사라는 뜻이라고 합니다. 주소 : 경기도 남양주시 화도읍 녹촌로 259-18 주요 인물 쓰리소사이어티 창업자 도정한 대표 도정한 대표는 위스키 이전에 우리나라 수제 맥주1세대로서 핸드앤몰트 창업자입니다. 미국에서 태어나 대학을 졸업한 후 한국으로와 아리랑 TV 앵커, 홍보대사 AE 로 일하다가 MS로 스카우트돼서 최연소 임원의 가능성이 있었지만 과감히 사표를 제출하고 2014년 자신이 좋아하는 수제맥주 창업에 뛰어들었다고 .. 2023. 7. 29.
달위니 15년 싱글몰트 위스키 Dalwhinnie 15years old Single Malt Whisky 기본정보 제품명 : 달위니 15년 싱글몰트 위스키 용량 : 700ml 알코올도수 : 43% 숙성년수 : 15년 숙성캐스크 : 버번캐스크+올로로쏘 셰리캐스크 증류소 : 달위니 증류소 원산지 : 스코트랜드 구매처 : 대형마트 및 온라인 가격 : 125,000원(최근동네마트) Tasting Note Aroma 꿀, 배, 약간의 커피, 부드러운 꽃 Tast 포도, 꿀, 시럽 Finsh 바닐라, 풀, 계피, 과일 특징 달위니는 스코트랜드 하이랜드 파크 증류소 중에 가장 높은 해발고도에 있는 증류소에서 만들어진 위스키입니다. 그래서 그런지 겨울과 관련된 위스키 하면 무조건 달위니를 떠오르게 됩니다. 달위니증류소의 평균기온은 6도 정도 라고 합니다. 따라서 초겨울 가을에 온도가 낮은 편입니다. 그래서 그런지 보리의 .. 2023. 7. 23.
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