한국형 위스키 첫번째 이야기 쓰리소사이어티 싱글몰트 위스키 기원

 

오늘은 한국형 위스키 증류소 쓰리소사이어티에서 만들어진 싱글몰트 위스키 기원에 대해 알아보겠습니다. 

 

 

 

쓰리소사이어티?

 

쓰리소사이어티의 뜻은 재미교포(미국) 창립자 도정한 대표, 스코트랜드인 마스터 디스틸러&블렌더 앤드류 샌드, 그리고 한국인 직원들. 3 나라의 국적 사람들이 모여 만든 회사라는 뜻이라고 합니다. 

 

주소 : 경기도 남양주시 화도읍 녹촌로 259-18

 

 

 

주요 인물

쓰리소사이어티 창업자 도정한 대표

도정한 대표는 위스키 이전에 우리나라 수제 맥주1세대로서 핸드앤몰트 창업자입니다. 미국에서 태어나 대학을 졸업한 후 한국으로와 아리랑 TV 앵커, 홍보대사 AE 로 일하다가 MS로 스카우트돼서 최연소 임원의 가능성이 있었지만 과감히 사표를 제출하고 2014년 자신이 좋아하는 수제맥주 창업에 뛰어들었다고 합니다. 후에 2018년 오비맥주를 운영하는 AB 인베브가 인수했다고 합니다. 

 

 

 

마스터 디스틸러&블랜더 앤드류 샌드

40년 경력의 앤드류 샌드 마스터 디스틸러는 40년 동안 위스키를  만들어 왔다고 합니다. 그는 스코트랜드 태생으로 글렌리벳 증류소에서 일하면서 위스키와 인연을 맺었고 이후 영국 시바스브라더스, 일본 나카, 스코틀랜드 스페사이드 증류소에서 마스터 디스틸러로 일했다고 합니다. 앤드류 샌드 마스터는 세계인이 즐겨마시는 위스키를 한국에서도 만들어 보고 싶고 특히 한국인 아내가 한국을 정착하게 된 큰 이유 중 하나 라고 합니다. (내용출처 : 월간식당)

 

 

 

한국의 직원들

그리고 한국의 직원들이 쓰리소사이어티를 구성하고 있습니다.

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한국형 위스키 기원 시리즈

 

기원이란?

 

 

 

제품라인업

 

 

기원 유니콘 에디션

제품명 : 기원 유니콘 에디션(CS)

용량 : 200ml

알코올도수 : 56.6%

숙성년수 : 2년

숙성캐스크 : 뉴오크

증류소 : 쓰리소사이어티증류소

구매처 : 판매완료

 

 

 

 

기원 독수리 에디션

제품명 : 기원 독수리 에디션(CS)

용량 : 200ml

알코올도수 : 56.6%

숙성년수 : 2년

숙성캐스크 : 퍼스트필 버번캐스트+뉴오크

증류소 : 쓰리소사이어티증류소

구매처 : 판매완료

 

 

기원 배치1

제품명 : 기원 배치 1

용량 : 700ml

알코올도수 : 40%

숙성년수 : NAS

숙성캐스크 : 버진 아메리칸 오크

증류소 : 쓰리소사이어티증류소

구매처 : 판매완료

 

 

 

기원 배치 2

제품명 : 기원 배치 2

용량 : 700ml

알코올도수 : 40%

숙성년수 : NAS

숙성캐스크 : 버진아메리칸 오크+버번캐스크

증류소 : 쓰리소사이어티증류소

원산지 : 대한민국

구매처 : 달리, 데일리샷, 포켓 CU

가격 : 약 134,000

 

 

기원 배치 2 디스틸러리 에디션

제품명 : 기원 배치2 디스틸러리 에디션

용량 : 700ml

알코올도수 : 57%

숙성년수 : 

숙성캐스크 : 

증류소 : 쓰리소사이어티증류소

구매처 : 판매완료

 

 

 

기원 싱글캐스크#6

제품명 : 기원 싱글캐스크#6

용량 : 700ml

알코올도수 : 57.8%

숙성년수 : 3년

숙성캐스크 : 버진 아메리칸 오크

증류소 : 쓰리소사이어티증류소

구매처 : 판매완료

 

 

 

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이상 쓰리소사이어티 증류소와 기원싱글몰트 위스키에 대해 알아봤습니다. 기원시리즈는 첫 번째 독수리 버전이나 배치 1등을 구매하고 싶었지만 저 같은 평범한 직장인+가정이 있는 사람은 오픈런해서 구매하는 것은 그림에 떡이었습니다. 물론 언젠가는 많은 물량이 풀리겠지만 맛이 많이 궁금하긴 합니다. 아직 인연이 없는 거 같기도 합니다.  하지만 기원도 언젠간 제 손에 들어오겠죠?? 그날을 위해 열심히 두리번거리고 정보 모으고 리뷰도 열심히 하겠습니다. ~^^