잭 다니엘스 테네시 허니(잭다니엘 허니) Jack Daniel's Tennessee Hony

제품명 : 잭 다니엘스 테네시 허니(잭다니엘 허니)
Jack Daniel's Tennessee Hony 
종류 : 리큐르
증류소 : 잭다니엘디스틸러리
알코올 도수 : 35%
숙성년수 : -
가격 : 35,000원~56,000원(용량마다 가격 다름)
 

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리큐르란(Liqueur)?

혼성주에 당이나 색소등을 타서 마시는 술을 뜻한다고 합니다. 보통 알코올 도수 15% 이상이라고 합니다. 그래서 보통 리큐르는 단맛이 좀 지배적이고 바닐라 여러 향신료들을 섞은 것들이 많다고 합니다. 칵테일의 주 재료로도 많이 사용합니다. 

 

 
성분

리큐르닌깐 성분을 보겠습니다.

천연벌꿀향, 천연벌꿀, 캐러멜 색소, 위스키, 주정, 설탕이 들어가 있습니다. 
꿀 특유의 색이라고 색각 되었는데 카라멜 색소가 있었습니다. 
 
 

Tasting Notes

Aroma 꿀, 바닐라, 셰리, 카라멜
Taste 꿀, 바닐라, 오크
Finish 풍부한 마무리
 
솔직히 잭다니엘스 허니는 정말 많은 기대를 가지고 구매를 했습니다. 위린이인 제가 직접 마셔본 맛은 향은 꿀과 계피향이 굉장히 많이 났습니다. 성분에 꿀은 0.02%, 벌꿀향은 0.3%가 들어갔는데 정말 향을 잘 만들었다는 생각이 들었습니다. 알코올 취는 거의 없습니다.
맛을 보면 저는 개인적으로 강한 계피맛을 느낄 수 있었고 그다음 따라오는 단맛이 지배적이었습니다. 마지막으로 뒤에 따라오는 쌉싸름함.
역시 리큐르라서 그런지 몬가 위스키 같은 오크맛을 기대하기는 힘들었습니다. 칵테일 타서 마시면 굉장히 맛있을 거 같습니다. 

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잭다니엘스 허니 칵테일

 
TENNESSEE HONY & GINGER BEER

준비물
잭다니엘 허니 약 56ml
진저비어
 
만드는 법
하이볼잔에 각얼음을 3/4 정도 채운다.
잭다니엘 허니를 얼음 위에 넘치도록 넣어준다.
진저비어 살짝
마무리로 라임 가니시
 
 

TENNESSEE HONY & GINGER ALE

준비물
잭다니엘 허니 약 50ml
진저예일
 
만드는 법
하이볼잔에 각얼음을 3/4 정도 채운다.
잭다니엘 허니를 얼음 위에 넘치도록 넣어준다.
진저예일로 나머지 공간을 채워준다. 
마무리로 라임 웻지 가니시.
 
 

TENNSSEE HONEY & LEMONADE

준비물
잭다니엘 허니 약 50ml
레몬에이드
 
만드는 법
하이볼잔에 각얼음을 3/4 정도 채운다.
잭다니엘 허니를 얼음 위에 넘치도록 넣어준다.
레몬에이드로 나머지 공간을 채워준다. 
마무리로 레몬 웻지 가니시.

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개인적인 의견
솔직히 리큐르인 줄 모르고 구매를 했는데 생각보다 달달한 맛에 놀랐습니다. 하지만 너무 달아서 좀 니트로 마시기 힘들고 집에 가지고 계신 오렌지 주스나 다른 음료수로 칵테일을 만들어 드시는 걸 추천드립니다. 

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자료 및 사진 출처
jackdaniels.com, 주류앱 키햐