발렌타인 7년 아메리카 베럴 Ballantine's 7 years Old American Barrel

목차

1. 기본설명

2. 기본정보

3. 추천레시피

4. 아메리칸 베럴 ?

 

 

1. 기본설명

이미지 출처 : https://www.ballantines.com/en/range/ballantines-7-american-barrel/

 

발렌타인 7년 아메리카 배럴(Ballantine's 7 years Old American Barrel)은 발렌타인 브랜드의 독특한 위스키 제품으로, 7년간 숙성된 후 아메리칸 오크 배럴에서 마무리 숙성을 거친 스카치 위스키 입니다. 이 제품은 스카치 위스키의 전통적인 풍미에 미국산 오크통이 부여하는 달콤하고 풍부한 뉘앙스를 더해 특별한 맛을 제공합니다.  

 

2. 기본정보

이미지 출처 : https://www.ballantines.com/en/range/ballantines-7-american-barrel/

 

제품명 : 발렌타인 7년 아메리카 배럴 Ballantine's 7 years Old American Barrel
종류 : 블렌디드스카치 위스키
도수 : 40%
가격 : 30,000원~50,000원 사이
숙성년수 : 최소 7년
증류소 : 발렌타인&글렌버기 증류소
원액&숙성오크 : 스코틀랜드산 몰트 위스키와 그레인 위스키 블렌드
용량 : 700ml
구매처 : 리쿼샵, 온라인샵
특징 : 7년 숙성된 위스키원액에 아메리칸 베럴 피니쉬
맛과 향 
향 : 바닐라, 꿀, 은은한 과일 향과 스파이시의 조화, 달콤하면서 부드러운 첫인상을 줌.
맛: 캐러멜, 바닐라, 오크의 따뜻한 풍미가 주를 이루며 크리미한 질감, 스카치와 버번의 복합적인 맛.
피니시 : 길지 않으나 부드럽고 달콤한 여운, 오크와 스피이시가 은은하게 남아 입맛을 돋움.

 

3. 추천 레시피

Old Fashioned Cocktail.

 

 

준비물

1. 갈색 사탕수수 각설탕

2. 앙고스투라 비터스 4방울

3. 오렌지필 가니시

4. 발렌타인 7년 아메리칸 베럴

 

만드는법

1. 갈색 사탕수수 각설탕을 넣고 앙고스투라 비터스 4방울을 넣는다.

2. 발렌타인 7년 아메리칸 베럴을 넣고 설탕을과 비터스를 잘녹이고 잘섞어준다.

3. 각 얼음을 넣고 잘섞어준다.

4. 오렌지필 가니시

 

4. 아메리칸 베럴 ? 

 

오크통은 위스키나 와인이나 숙성 오크의 크기를 다르게 부릅니다.

우리가 포스팅 하고 있는 아메리칸 베럴을 풀어보면 아메리칸에서 나오는 참나무로 만든 크기는 약 200리터의 오크통 이라는 뜻 입니다. 

아메리칸 오크는 대부분 토스팅 과정을 거치는 데요 토스팅은 오크통 내부를 검게 그을리는 작업을 뜻합니다. 이렇게 토스팅 하면 아메리칸 오크 특유의 캐러멜 맛이 더욱 독보인다고 합니다. 

 

발렌타인 7년 아메리카 베럴 리뷰를 마치겠습니다. 

 

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주정뱅이